干旱和半干旱地区具有湿度低的气候特点，为研究该气候特征对混凝土力学性能和微观性能的影响，采用标准养护、土工布养护和自然养护对混凝土进行养护，测试了混凝土28 d抗压强度、抗折强度，并通过核磁共振（Nuclear Magnetic Resonance,NMR）试验分析混凝土孔结构。试验结果表明：在低湿环境下，自然养护使混凝土28d抗压强度明显降低；采用土工布保湿养护可显著改善性能。与自然养护相比，土工布养护7 d、14 d、28 d的28 d抗压强度分别提高25.6%、46.5%、61.5%,28 d抗折强度分别提高22.6%、35.8%、46.1%。低湿环境会使混凝土内部水分加速向外散失，水泥水化反应不充分，混凝土的抗压强度和抗折强度均降低。土工布养护28 d时总孔隙率由自然养护的2.95%降至1.59%，大孔占比由5.21%降至0.08%，土工布养护延长保湿养护能有效抑制有害孔生成、促进水化产物填充，从而实现宏观力学性能的同步提升。而低湿会使混凝土在凝结硬化过程中大孔增加，胶凝孔减小，增大了孔隙度，导致混凝土性能发生劣化；混凝土早期的养护方式对性能的影响较显著，选择合适的养护方式与养护龄期至关重要。